Kolumbie Palmito
Vychutnejte si unikátní šálek naší nadupané kávy ze srdce Kolumbie. Šálek plný ovocných tónů marakujové šťávy, tropického ovoce a višní si vás ihned získá. Vhodné na přípravu filtrované kávy.
250g
| Kategorie: | Káva |
|---|
Kolumbie Palmito je výběrová káva z výšin Palmito-Bruselas, kolem 1820 m n. m. – kde chladnější vzduch a bohatá, vlhká půda dělají z každého zrnka něco výjimečného. Jemná, sladká, ovocná – tři slova, která ji dokonale vystihují.
V šálku tě vezme na projížďku tropickým lesem plným marakuje, višní a šťavnatého ovoce, které tě probudí vlastní intenzitou. Zároveň ti nabídne lehkou sladkost a eleganci, kterou filtr podtrhne jako klenot, nikoliv jako doplněk. Espresso je pro většinu Palmito moc – tady chceš vůli, čas a filtr, aby ukázala vše, co umí.
Chuťový profil: Tropické ovoce, marakuja-šťáva, višně, jemná sladkost, čisté tělo, delikátní kyselinka.
ZPRACOVÁNÍ: ferment
REGION: Bruselas, Palmito
ODRŮDA: red cattura
NADMOŘSKÁ VÝŠKA: 1820 m.n.m
CHUŤOVÝ PROFIL: tropické ovoce, marakujová šťáva, višně
CUPPING SCORE: 86
CROP:24
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
